Denna webbplats använder kakor (cookies), som lagras i din webbläsare. Vissa kakor är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. Andra är valbara.
Grundnivå, har endast gymnasiala förkunskapskrav
Grundnivå (G1N)
Betygsskala
5 / 4 / 3 / U
Kraven för kursens olika betygsgrader framgår av betygskriterier, som ska finnas tillgängliga senast vid kursstart.
Språk
Svenska
Förkunskapskrav
Inga utöver vad som fordras för tillträde till hortonom- eller trädgårdsingenjörsprogrammen.
Mål
Kursens syfte är att ge baskunskaper i teknologi, klimatologi, hydrologi och marklära för hortikulturella odlingsprocesser. Förklaringsmodeller som bygger på mass- och energiflöden för olika processer är centrala begrepp i kursen. Efter genomgången kurs skall studenten kunna:
beskriva och analysera de viktigaste processerna i hortikulturell produktion och dess tekniska system, med hjälp av grundbegrepp från fysik, kemi och mekanik
mäta, beräkna samt rimlighetsbedöma processer och företeelser inom hortikultur
översiktligt förklara relevanta hydrologiska och klimatmässiga grundbegrepp
redogöra för jordarternas och de vanligaste odlingssubstratens och gödselmedlens fysikaliska, kemiska och biologiska egenskaper och hur dessa egenskaper påverkar växter
redogöra för grundläggande mark- och substratbiologiska cykler ur ett hortikulturellt och miljömässigt perspektiv.
Innehåll
Kursen omfattar följande avsnitt:
Mass- och energiflöden samt energibegrepp, beskrivna ur ett fysiskt, kemiskt och biologiskt perspektiv.
Mark- och substratbegrepp, beskrivna ur ett fysiskt, kemiskt och biologiskt perspektiv.
Hydrologiska och klimatmässiga grundbegrepp.
Styrning av växtens tillväxt- och utveckling med hjälp av yttre odlingsfaktorer.
Odlingssubstratens och gödselmedlens användning i odling.
Exkursioner och demonstrationer används för att exemplifiera kursens teoretiska moment.
Schemalagda laborationer, övningar, gruppdiskussioner, redovisningar och studiebesök är obligatoriska.
Betygsformer
Kraven för kursens olika betygsgrader framgår av betygskriterier, som ska finnas tillgängliga senast vid kursstart.
Examinationsformer och fordringar för godkänd kurs
Examinationen utgörs av inlämningsuppgifter samt skriftliga och/eller muntliga tentamina. För godkänd kurs fordras godkända tentamina och inlämningsuppgifter, samt deltagande i exkursioner, övningar, laborationer och redovisningar.
Examinatorn har, om det finns skäl och är möjligt, rätt att ge en kompletteringsuppgift till den student som inte blivit godkänd på en examination.
Om studenten har ett beslut från SLU om riktat pedagogiskt stöd på grund av funktionsnedsättning, kan examinatorn ge ett anpassat prov eller låta studenten genomföra provet på ett alternativt sätt.
Om denna kursplan läggs ned, ska SLU besluta om övergångsbestämmelser för examination av studenter, som antagits enligt denna kursplan och ännu inte blivit godkända.
För examination av självständigt arbete (examensarbete) gäller dessutom att examinatorn kan tillåta studenten att göra kompletteringar efter inlämningsdatum. Mer information finns i utbildningshandboken.
Övriga upplysningar
Rätten att delta i undervisning och/eller handledning gäller endast det kurstillfälle, som studenten blivit antagen till och registrerad på.
Om det finns särskilda skäl, har studenten rätt att delta i moment som kräver obligatorisk närvaro vid ett senare kurstillfälle. Mer information finns i utbildningshandboken.
Ytterligare information
Kursen är campusbaserad.
Ansvarig institution/motsvarande
Institutionen för biosystem och teknologi
Kompletterande uppgifter
Fastställd av:Programnämnden för utbildning inom landskap och trädgård
Ersätter:TN0304, TN0325
Obligatoriska kursböcker
**Eriksson J, Dahlin S, Nilsson I, Simonsson M 2011 **Marklära. Studentlitteratur.
**Raab B, Vedin H 2004 ***Klimat, sjöar och vattendrag. *Sveriges Nationalatlas. Kopia kan köpas i Receptionen i Alnarpsgården (utsåld från förlaget).
Obligatoriska artiklar och kompendier
Alsanius B 2006Gödsel och gödselmedium. Kompendium. Inst f Växtvetenskap, SLU-Alnarp. (Canvas)
**Alsanius B 2006 **Växtplatsens förråd - växtens behov. Kompendium. Inst f Växtvetenskap, SLU-Alnarp. (Canvas)
**Alsanius B, Kritz G 2006 *oHortikulturella odlingssubstrat. Kompendium. Inst f Växtvetenskap, SLU-Alnarp. ***(Canvas)
**Areskoug M 2006 **Miljöfysik, energi för hållbar utveckling. Studentlitteratur. Kap 16. (Canvas)
**Ascard J, Björkholm AM 2014 **Teknik för småskalig ekologisk grönsaksodling. Jordbruksinformation 2014:7.
Ascard K 2003Lager för kvalitetsprodukter. Jordbruksverket.
Ascard J 2015Ogräsreglering. Jordbruksverket P 10:9.** **
Energimyndigheten *Värme i villan. *s. 1-36. (Canvas)
Gullfiber (Isover) 1998:* Isolerteori*. s. 4-14. (Canvas)
**Hörndahl T 2009 **Strömningslära. Inst f Lantbrukets Byggnadsteknik, SLU. (Canvas)
Hörndahl T 2010Tekniska grundbegrepp. Inst f Lantbrukets Byggnadsteknik (Canvas)
HörndahlT, Nimmermark S 2020 *Formel- och tabellsamling i teknologi, kemi och statistik för trädgårdsingenjörsprogrammet. *Inst f Biosystem & Teknologi, SLU. sid 5-20 + 27-49. (Säljs i Receptionen i Alnarpsgården)
Malgeryd J 2003Spridning av gödsel i ekologisk odling. Jordbruksverket. (Googla)
**Möller Nielsen J, Nimmermark S 2019 **Växthusteknik. Jordbruksverket.
Nimmermark S 1996Potatislagring. Rapport 109. Inst f Jordbrukets Biostystem och Teknologi, SLU-Alnarp. (Canvas)
**Stephansson O mfl 1987 **Jord, berg, luft, vatten. Utbildningsradion. s. 6-41, 50-77, 116-123. (Finns som referenslitteratur i Alnarpsbiblioteket: Ca 02/120)
**Svensson B + Nordmark L 2015 **Maskiner & teknik för frukt- och bärodling. Föreläsnings-anteckningar. (Utdelas)
Svensson S-E 2003 *Bevattning i grönsaksodling. *Jordbruksverket.
Svensson S-E, Hansson D 2003Jordbearbetning och sådd av grönsaker. Jordbruksverket. (Googla)
Svensson S-E, Hansson D 2003Plantering av grönsaker. Jordbruksinformation 2003:9, s 10-19. (Googla)
Sällvik K, Ehrlemark A 2007Fuktig luft. Inst f Lantbrukets Byggnadsteknik, SLU-Alnarp. (Canvas)
Observera att:
I den här kursen ingår litteratur utöver detta i den **supplerande litteraturen **och är inte obligatorisk.
Jordbruksinformation samt övriga skrifter från Jordbruksverket kan laddas ner från Jordbruksverkets hemsida: http://www.jordbruksverket.se. Dessa skrifter hittas enklast via Google.
Supplerande litteratur
**Ashman MR, Puri G 2008 **Essential Soil Science. Blackwell Publishing.
**Caron J, Schmielewski G, Alsanius BW, Zheng Y, and Michel JC 2023 **An updated glossary of terms and basic characteristics of growing media. *Acta Horticulturae* 1377, 925-934. doi:10.17660/ActaHortic.2023.1377.116
**Fridell K, Gustafsson EL 2013 **Kompendium i markfysik: Kompletterande litteratur. (Canvas)
**Nimmermark S 1992 ***Växthusteknik med anpassning för Norrland. *Special-meddelande 195, Inst. f. Lantbrukets byggnadsteknik, SLU. valda sidor (Biblioteket)
**Nimmermark S 2016 **Instuderingshjälp till Areskoug (2006) (Canvas)
**Nimmermark S, Möller Nielsen J 2014 **Klimatisering, belysning, bevattning och mekanisering i växthus – Aktuellt kunskapsläge. Rapport 2014:19. Fakulteten för landskapsarkitektur, trädgård, växtproduktionsvetenskap, SLU. (Canvas)
**Sandin H 2006 **Bevattning och växtnäringsutnyttjande. Greppa Näringen, 34 sidor. (Googla, eller gå in på www.greppa.nu och sök under Broschyrer)
**Tahvonen R **Styrning av odlingsförhållanden i modern trädgårdsproduktion
**Neuman L, Sörkvist L **Fältmaskiner i lantbruket - från bearbetning till skörd, L&L Förlag.