Vad krävs för samodling av baljväxter och spannmål?

Målet är att identifiera de starkaste hindren för samodling och identifiera potentiella hävstänger som kan användas för att öppna upp marknaden (livsmedelskedjan) för att öka användningen av samodling. Vi hoppas på deltagande från bönder, rådgivare, förädlare, handlare och forskare.

Odlingssystem i Skåne är mycket specialiserade, med jordbrukare
som i huvudsak fokuserar på ett begränsat antal grödor som spannmål, raps och sockerbetor. Dessa grödor kräver ofta stora mängder externa insatser som kemiska gödselmedel, bekämpningsmedel och herbicider.

Baljväxter är en värdefull del av dessa odlingssystem. När de införlivas i befintliga odlingsmetoder, antingen genom samodling eller växtföljder, kan de ge flera agronomiska fördelar, såsom att bryta sjukdomscykler, hämma ogräs
och binda atmosfäriskt kväve. De bidrar också till miljöförbättringar
genom att öka biologisk mångfald, främja jordhälsa, minska växthusgasutsläpp och stödja hälsosammare, klimatvänliga kostvanor i Sverige.

www.intercropvalues.eu